Kesehatan

Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas

Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas

Anda pasti berpikir, bahan makanan yang disimpan dalam kulkas akan lebih tahan lama. Tetapi nyatanya tidak semuanya makanan yang disimpan dalam kulkas tidak akan membusuk.

Tenyata ada beberapa makanan yang justru akan lebih tahan lama jika disimpan di suhu ruang. Maka dari itu, sepulang dari liburan, oleh-oleh berupa buah dan sayur harus segera dipilah-pilah.

Tapi sebelum itu, ketahui dulu lima makanan yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas, dilansir dari Travel+Leisure.

1. Kentang

Kentang mengandung sari pati yang akan hilang jika kentang disimpan dalam kulkas. Hasilnya, kentang akan bertekstur tidak segar dan rasa yang menjadi sedikit aneh.

Sebaiknya taruh kentang di suhu ruang yang kering dan cenderung gelap.

2. Tomat

Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas
Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas

Sebaiknya hindari menyimpan tomat di kulkas untuk menjaga kesegarannya. Tomat yang disimpan dalam kulkas justru akan membuat kulitnya menjadi layu.

Untuk itu, simpanlah tomat di tempat yang kering dan tidak lembap.

3. Bawang

Bawang akan menjadi layu ketika disimpan di kulkas. Sama seperti kentang, sebaiknya simpan bawang di tempat yang kering agar tetap segar.

Untuk bawang yang sudah diiris, bungkus menggunakan kantong plastik di kulkas dan
gunakan sesegera mungkin.

4. Madu

Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas
Ingat, 5 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Dalam Kulkas

Menyimpan madu di dalam kulkas membuatnya mengkristal, sehingga akan sulit dituangkan. Madu sangat aman disimpan di suhu ruangan yang terhindar dari sinar matahari
langsung.

Tetapi jika terkena sinar matahari langsung, tekstur madu akan berubah menjadi lebih cair.

5. Roti

Jangan sekali-sekali menyimpan roti di kulkas, karena akan membuatnya mengeras. Biarkan roti diletakkan di atas meja untuk menjaga cita rasa dan tekstur yang ideal.

Roti yang telah dibuka segelnya, sebaiknya ditutup rapat-rapat di dalam toples.

Itulah lima makanan yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas. Semoga informasi tersebut dapat bermanfaat.